Siapa tak suka makan sup ikan rugi la hehehe..
Perghh merecik la sup ikan mayung
Asfa nak kongsi cara asfa masak
Korang jangan lupa potong dulu kepala ikan ye hehehe
Bahan-bahannya :
3 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
3 inci halia
Daun sup
Sup bunjut
Lada hitam
Minyak masak
Air ikut kesesuaian
Garam
Serbuk perasa
Ikan mayung seekor
Sambal kicap :
Kicap jalen
Bawang merah goreng nipis
10 biji cili api
Limau
Mula sekali tumbuk bahan untuk ditumis. Panaskan minyak masukkan bahan yang ditumbuk dan sup bunjut. Masukkan air bagi menggelegak. Dah menggelegak masukkan ikan mayung yang gagah itu. Masukkan garam. Eh jangan lupa masukkan lada hitam yang dimesin. Tunggu masak sup ikan kita tu. Taburkan daun sup dan bawang goreng. Tadaaa... Siap dah. Jom makan heheheh
No comments:
Post a Comment